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Foodbereich * alle Preise exkl. MWSt.

GoldRichtig - für diesen besonderen Moment!

Überraschen auch Sie Ihre Gäste mit exklusiven Goldkreationen!

Bestellen Sie essbares Blattgold oder Blattsilber, in Flockenform in fünf verschiedenen Größen! Zudem können Sie feinste Gold- oder Silberflöckchen im fertigen Goldstreuer/Silberstreuer für festliche Spreisen und Getränke wie einen Salzstreuer anwenden! Oder veredeln Sie mit echtem Blattgold oder Blattsilber ihre Speisen wie die Profis mit unseren Produkten!

Eine spezielle, separate Produktionsschiene wurde beim Hersteller entwickelt, um essbares Blattgold und -silber den Lebensmittelrichtlinien zu entsprechen. Z.B. wurden Schmierstoffe durch Lebensmittelöle ersetzt. Generell ist Blattgold ab 22 Karat zum Verzehr geeignet. Es wird in der Produktion essbares Blattgold 22 und 23 Karat,  jährlich von der Landesgewerbeanstalt geprüft und zertifiziert. Essbares Blattgold (=Lebensmittelfarbstoff # E175) sowie essbares Blattsilber (=Lebensmittelfarbstoff #  E174), ist ein eingeschränkt verwendbarer Zusatzstoff für Pralinen, Likör, Süßwaren und Gebäck (für Schaumwein mit Likörzusatz gibt es entsprechende Ausnahmegenehmigungen). Durch jährliche Zertifikate wie z.B. über die LGA wird dies dokumentiert.

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